Ешь осознано и худей!
Ты станешь стройнее, как только научишься есть осознанно. Всего 5 правил:
- Отсутствие внешних раздражителей (ТВ, телефон, планшет, книга, журнал…)
- Отсутствие внутренних раздражителей (мысли и эмоции). Концентрируйся на еде: вкус, запах, цвет, консистенция…
- Пока жуешь твердую пищу, оставь приборы на столе. Если ты жуешь и в это время отрезаешь следующий кусочек, тот, что во рту безвкусен.
- Получай удовольствие от процесса еды, но не от насыщения. Ощущай вкус пищи, консистенцию, смакуй каждый кусочек. Поможет в этом размеренный прием пищи.
- Правило трех П: Посмотри (все ли на столе до начала трапезы), Понюхай (начни знакомиться с едой; перед тем как сблизиться, стоит познакомиться), Попробуй (достаточно ли соли, перца: не чрезмерно горячая ли еда)
Осознанное питание позволяет:
- в достаточной мере ощутить вкус пищи; мы насыщаемся не только объемом
- наблюдать за насыщением, и вовремя завершить трапезу, не переедая
- изменить гастрономические интересы и прежде вкусная высококалорийная еда кажется уже иной
- избежать вечернего переедания, поскольку в течение дня получали достаточное эмоциональное удовольствие от каждого приема пищи
©Валерий Ромацкий